Homeliness, Kitchen
Fun ravioli itanna: gbóògì, igbáti ati ẹrọ. Equipment fun isejade ti dumplings
Awọn ilu ti igbalode aye ki sare ti o ma ko ni to akoko lati mura ìṣòro wulo ale lẹhin iṣẹ. Ati biotilejepe ọpọlọpọ awọn jiya lati o, sugbon ko ti onse ti ologbele-pari ọja. Production ti a jara ti "gbona-soke igbese (sisun, boiled) si jẹ" di gbogbo ọjọ siwaju ati siwaju sii gbajumo ati ni eletan. Ati ti o ba ti o ba fẹ lati gba idaduro ti owo rẹ, o yẹ ki o yan ounje ile ise. Laisi titun kan ndan ti o le se ni awọn ohun asegbeyin ti lori isinmi ko ni lọ, ṣugbọn lọ ebi npa, o fee ẹnikẹni yoo ti gba. Ki onra ti o yio ma jẹ.
Dumplings - kan ọja pẹlu ga eletan
Nikan kan kekere ogorun ti Iyawo npe ni modeli ni ile. Esan, fipamọ dumplings ko lọ si eyikeyi lafiwe pẹlu awọn ti a ṣe pẹlu ife ninu ara rẹ idana. Sugbon, bi darukọ loke, awọn akoko fun wiwa adanwo ni o wa kere ati ki o kere - o nilo lati sise ati ki o jo'gun owo lati gbe. Nitorina, isejade ti ologbele-pari ọja - kan nla agutan fun a budding otaja. Equipment fun ravioli - ati ki o kan lọtọ akọkọ ohun ti inawo ninu apere yi. Sugbon ki o to a ro atejade yii ni diẹ si awọn apejuwe, o jẹ pataki lati mọ ibi ti lati ani bẹrẹ.
ravioli gbóògì - a ni ere owo
Ohun ti o wa awọn anfani ti yi agutan:
- Ko ju Elo ibere-soke olu (ẹrọ itanna fun ravioli gba awọn olopobobo ti awọn idoko).
- Awọn isansa ti ti igba ifosiwewe.
- Awọn ga eletan fun iru awọn ọja.
- Ti o dara ere.
- Awọn seese ti siwaju imugboroosi ti awọn oriṣiriṣi ti (eyi le jẹ ti paradà dumplings, pancakes, pasties, ati bẹ lori. D.).
- Bojumu ala lori awọn ti pari ọja.
kan to ga ipele ti idije le ti wa ni Wọn si alailanfani ti awọn owo agutan. Ṣugbọn dasile a didara ọja, o yoo ni anfani lati ri awọn oniwe-onakan lai eyikeyi isoro. Nítorí, awọn šiši ti itaja nilo kan ẹri ti proprietorship, àwárí agbegbe ile labẹ awọn itaja. Next, o nilo lati ra awọn eroja fun isejade ti ravioli.
Ni igba akọkọ ti ipele
O ti wa ni assumed deboning ati trimming okú. O ti wa ni nikan ti o ba ti o ba lo adayeba onjẹ fun stuffing, fun awọn didara ti eyi ti o yoo ni anfani lati dahun nigbamii. Iwọ yoo nilo kan tabili ti ounje alagbara, irin fun trimming ilana, awọn ìkọ fun deboning okú, bi daradara bi a ti ṣeto ti awọn ọjọgbọn obe. Gbogbo awọn yi ẹrọ yoo na o lara ti 10 ẹgbẹrun rubles.
Ni igba akọkọ ti ipele ti a mu ko nikan eran, sugbon o tun iyẹfun. O gbodo ti ni ti mọtoto (sieved) ṣaaju ki o to kneading awọn esufulawa. Ti o ba jáde fun yi "antiquated" ọna - pẹlu ọwọ, ti o gba a gidigidi soro ki o si gun. Ti o ni, ti o kan lo awọn ńlá iboju. Awọn ọna ni o dara fun kekere ìsọ.
O ti wa ni dara lati ra iyẹfun sifters. Bẹrẹ pẹlu kan kekere awoṣe nini kan agbara ti 150 kg fun wakati kan. Iru ẹrọ dumplings na nipa 22-25 ẹgbẹrun rubles. Bẹẹni, a idunnu ko pe poku, ṣugbọn ti o ba fun soke Afowoyi laala.
keji ẹsẹ
Nibi, o kan bi ni išaaju nla, meji ilana awọn igbesẹ ti wa ni ti ya sọtọ. A bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti minced eran. Awọn eran ni aaye yi o ba ti tẹlẹ ṣe. O nilo kan ti o dara grinder. Ise sipo gbekalẹ kan ti o tobi akojọpọ oriṣiriṣi. China, dajudaju, dùn pẹlu awọn kekere owo. Ṣugbọn European tita pese kan ti o ga didara itanna. grinder iye owo maa da lori meji sile: awọn orilẹ-ede abinibi ati awọn ẹrọ agbara. Ìṣòro grinder le fun nipa 120 kilo ti minced eran fun wakati kan. Sugbon ma yi ni ko ti to fun kan ti o tobi itaja. O ti wa ni Nitorina pataki lati wo fun siwaju sii daradara eroja fun ravioli. Awọn owo ti eran grinders bẹrẹ pẹlu 25 ẹgbẹrun rubles, ati awọn wu - 200 kilo fun wakati kan. "Chinese" pẹlu agbara to 120 kilo yoo na lara ti 10-13 ẹgbẹrun.
Nítorí náà, pẹlu onjẹ ati ẹran ti a ye, bayi wipe awọn ifiyesi esufulawa. Nibẹ ni o wa tun awọn aṣayan. Awọn julọ iṣẹ - ẹrọ kan producing 150 kilo ti iyẹfun fun wakati kan. Iru a ẹrọ le ni orisirisi awọn dapọ ọpa: a C-sókè, abẹfẹlẹ, zigzag. Awọn apapọ ipele akoko ni 15 iṣẹju. Elo ni yi itanna fun isejade ti dumplings? Awọn owo ti jẹ lara ti 36 ẹgbẹrun rubles.
Awọn kẹta ipele
O assumed taara gbóògì ti pelmeni. Nibẹ ni o wa meji awọn aṣayan:
- Ni a mini-onifioroweoro lori awọn pataki ẹrọ ti wa ni akọkọ akoso òfo, ati ki o ọwọ wọn doleplivayut. Sibẹsibẹ, o jẹ tun dara fun o tobi katakara. Ni ọna yi, mura dumplings Ere. Aṣayan yi ni wuni kekere owo.
- Mechanized ilana yoo beere awọn ti ra pataki ohun elo, producing ati igbáti, ati sleplivanie.
Ni opo, awọn itanna fun igbáti ti pelmeni, eyi ti yoo ba awọn rẹ owo, yan rorun. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ti wa ni ifojusi si awọn aṣayan doleplivaniem, niyanju sipo Iru JGL-135. Won iye owo jẹ nipa 80 ẹgbẹrun rubles. Ni ọkan iru ẹrọ fun wa 135 ravioli ti awọn orukọ tumo si, awọn àdánù ti kọọkan ti wọn - nipa 10 giramu.
Awọn kẹrin ipele
Oba ti pari awọn ọja ninu awọn asoomidiyinyin. O jẹ pataki lati se awọn didi ti ravioli to -18 iwọn ati ki o gbe wọn ni firiji. Iru ẹrọ tun-owo kan pupo ti dumplings. Ti a ba soro nipa awọn kere iye owo ti ohun gbogbo ti nilo fun awọn ti didi ati ibi ipamọ, o bẹrẹ lati 200 ẹgbẹrun rubles.
Equipment fun ravioli ni ile
Ti o ba yan ibi lati ṣeto kan kekere onifioroweoro fun isejade ti ologbele-pari ara idana, awọn iye ti itanna yio jẹ kere, sibẹsibẹ, bi awọn iye owo ti o. O nilo lati ra a petele aladapo. O ti wa ni ko pataki lati na owo lori gbowolori awoṣe dara fun o tobi ọgbin. O le daradara ni anfani lati ra a dara aladapo fun ile fun 30 ẹgbẹrun rubles. O olukawe kan nikan ipele 8 kg esufulawa.
Ohun ti miiran itanna nilo? Sheeter - kan pataki ro pe ti a ile owo. Ẹnikan iru akomora le dabi superfluous. Sugbon, bi asa fihan, o jẹ gidigidi soro lati ọwọ ati mu esufulawa fun igba pipẹ. Bawo ni lati yan yi kuro? Testoraskatki yatọ si oriṣi ti ise ati awọn iwọn ti awọn ọpa. Jẹ ká wo ni wọnyi awọn aṣayan.
Lati awọn iwọn ti awọn ọpa ti o da lori ohun ti iwọn "kikun" ti o gba ni opin. Job iru tọkasi boya ibi awọn esufulawa laarin awọn rollers lori ara wọn tabi ti o yoo ni lati tan si yi pataki pen. Nibi, ju, ko dandan lati ra gbowolori si dede. Fun apẹẹrẹ, awọn alinisoro darí ImperiaTitania, nini a ọpa iwọn ti 15 centimeters, owo nikan 2000 rubles.
Mincer ati didi itanna fun awọn ile
Ile rẹ awoṣe jẹ ko dara fun isejade ti ani kekere batches ti dumplings fun tita. Ṣugbọn se ko despair. Ani awọn Italian, itẹwọgba iṣẹ ti awọn awoṣe le ṣee ra fun ni ayika 25 ẹgbẹrun rubles. O ti wa ni nipa kan eran grinder Fimar 12 / S. Ni wakati kan ti o ki soke si 160 kilos ti eran.
Ohun ti awọn aṣayan miiran ni o wa nibẹ
Ti o ba ti o ko ba fẹ lati ko awọn oojo ti a onisowo, ṣugbọn diẹ sii igba nìkan fẹ lati wù ìdílé dumplings ti ibilẹ, o ko nilo lati ra gbogbo awọn ti awọn loke itanna. To o si itanna Pelmennica. Yi kuro ni gbigba Agbóhùn agbeyewo, awọn hostess yìn i fun ọpọlọpọ awọn anfani.
Home elektropelmennitsa: Anfani
- iyara ti gbóògì ni iga ti gbóògì.
- Kọọkan dumpling ni bojumu apẹrẹ.
- Igbaradi ti ounjẹ ko ni gba Elo akoko ati akitiyan.
pataki àwárí mu
- Awọn nọmba ti ẹyin. Awọn diẹ, awọn dara awọn iṣẹ ti awọn kuro. Ṣugbọn iru awọn ẹrọ ti wa ni igba ju cumbersome fun kekere kitchens. Home awoṣe le afọju nipa 14 kilo ti ọja fun wakati kan. Gba, ni yi ti to lati ifunni ko nikan ìdílé, sugbon o tun alejo.
- Ohun elo. Lawin awoṣe ti wa ni fi ṣe ṣiṣu, eyi ti ko fi didara si o. Ti o dara ju aṣayan - alagbara, irin Pelmennica. Ati awọn aluminiomu irinse ko ni Stick esufulawa.
- Fọọmu. Eleyi jẹ ko awọn julọ pataki ami. Ṣugbọn ti o ba ti o ba wa fiyesi nipa awọn ipo ni idana, o yẹ ki o ro ni advance Pelmennica ohun ti apẹrẹ ti o yan: square, yika, ati awọn miran.
- iwọn ti awọn ẹyin. Standard version - 5 nipa 5 centimeters. Ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ a ti ikede pẹlu o yatọ si abuda kan, awọn wọnyi ju yoo jẹ.
- Oluranlowo eroja. Wọn niwaju nigbagbogbo yoo ni ipa lori awọn iye owo ti awọn kuro. O le jẹ kan sibi fun eran, gbogbo iru awọn ti nozzles, egboogi-isokuso ẹsẹ ati bẹ lori.
- Owo. Equipment fun mọ dumplings ni ile ti o yatọ si iye owo. Ti o ba ti awọn ilana ti wa aládàáṣiṣẹ, o jẹ iru kan idunnu lati 15 ẹgbẹrun rubles. Ti o ba ni lati yi lọ nipasẹ awọn esufulawa lilo pataki kan pen, o le ri aṣayan ati fun 2000.
Bawo ni lati lo elektropelmennitsey
Eleyi jẹ ko nla ti yio se. O yoo nilo lati Cook awọn eyin, omi ati iyẹfun esufulawa ati stuffing. Setan esufulawa Layer ti pin si to dogba awọn ẹya ara. Ni pataki kan fọọmu ti a trough gbe stuffing. Awọn dì ti iyẹfun ti wa ni tun fi sii sinu awọn ẹrọ. Ni awọn jade ti o gba awọn kanfasi dumplings pẹlu minced eran inu, ti o ba wa lori ogbontarigi lati awọn iṣọrọ pin nipa nkan awọn ọja. Iru awọn eroja fun igbáti ti pelmeni hostess ti a npe ni a gidi igbala. Lẹhin ti wakati kan ti koja ati awọn ti o yoo ni anfani lati kun ifunni wọn ìdílé.
awari
Bayi, awọn eroja fun igbáti ti pelmeni - a pataki ohun ni ibi idana. Eleyi jẹ paapa otito iṣowo ti o fẹ lati ṣe awọn gbóògì lori ohun ise asekale. "Dumplings" owo, bi asa fihan, anfani ti ati iye owo-doko. Mini-nnkan o jẹ ṣee ṣe lati seto pẹlu kan ti o bere olu-ti 25 ẹgbẹrun. Dọla. Iru idoko-yoo san ni pipa fun lara ti 8 osu. Ati ki o si yoo bẹrẹ lati gba net èrè. O le o kan ra ẹrọ fun isejade ti ravioli ati awọn dumplings, ati siwaju faagun awọn ọja ibiti o.
Similar articles
Trending Now