Eyi ti Ewebe ni oniwa lẹhin ti awọn olu ti Belgium?

Ọkan ninu awọn tobi ilu ni Europe ni Brussels - olu-ti Belgium. O si ti wa ni mo ko nikan fun awọn oniwe-ayaworan monuments, sugbon o tun alayeye Brussels sprouts. Yi Ewebe ti wa ni dárúkọ lẹhin olu-ti Belgium. Awọn anfani ti-ini ti eso kabeeji, Oti ti awọn orukọ, ati ọpọlọpọ awọn miiran ero ni awọn article.

ilu Brussels

Bishop of Cambrai, Saint Géry ni oludasile ti awọn Belijiomu olu. Yi iṣẹlẹ ni laarin awọn ẹdẹgbẹta ọrinlenirinwo ọdun. Àlàyé ni o ni o wipe awọn oludasile ti risking aye re lati sọdá awọn igbo ki o si kọ a Chapel lori erekusu ti awọn Seine. Kọja orundun, ṣaaju ki awọn kekere erekusu ti di kan iṣẹtọ tobi pinpin Broksele.

Ṣugbọn awọn oniwe-idagbasoke ilu je nikan ni kọkanla orundun. Nigba ti ijọba awọn Dukes of Burgundy o ti ami mura aisiki, ko nipa anfani Filipp Dobry ṣe o rẹ ibugbe. Awọn ilu yi igbadun awọn ohun kan, ni ifijišẹ sise oluwa Affairs wura.

Li ọdun kejidilogun orundun o bẹrẹ atunṣeto Brussels, lẹhin eyi ti o bẹrẹ lati se agbekale ani yiyara. Ni aarin-ifoya, nibẹ ti a ti wọle EU ati NATO ise ti. Awọn itan ti awọn ilu jẹ ọlọrọ ninu awọn oniwe-ti o ti kọja, o jẹ gidigidi awon ati eventful.

Ti a ba soro nipa awọn isiyi Brussels, loni o jẹ awọn ilu ẹlẹẹkeji ni Europe, olu ti awọn continent. A ṣe o olokiki ko nikan ni aringbungbun square ati ki o kan ere Manneken Pis, ṣugbọn ohun ti wulo Ewebe ti a npè ni lẹhin ti awọn olu-ti Belgium.

Oti ti awọn orukọ

Kabeeji, tọka si bi "Brussels", bi diẹ ninu awọn miiran ọmọ ẹgbẹ ti yi ebi, sin nipa Oríkĕ ọna. Alaye yi ni a mo si ọpọlọpọ awọn. Ati awọn ti o ni idi ti awọn Ewebe ti wa ni dárúkọ lẹhin olu-ti Belgium, ko gbogbo eniyan mo. Nítorí náà, fun igba akọkọ lati ajọbi ati ki o dagba kabeeji bẹrẹ agbegbe agbe ni 1655. Commune ibi ti yi waye ni a npe ni Saint-Germain. O nigbamii ti di ara ti Brussels.

Nigba ti o pari awọn Ọgbọn Ọdun Ogun, awọn ilu olugbe ti po nyara, ti nilo diẹ ounje. Ki o si awọn alaroje bẹrẹ lati cultivate awọn irugbin Egbin ni. Niwon kan egan bunkun ẹfọ ti wa ni maa tan-sinu kan onje ọja - kan niyelori ati ki o dun Ewebe. Belgium di ile ti Brussels sprouts.

Plantations, ọpọlọpọ awọn ẹkun ni won ti tẹdo orilẹ-ede, pẹlu awọn olu ti Belgium. Ewebe ninu awọn ilana ti eko se apejuwe nipasẹ awọn Swedish sayensi Karl Linney. Fun wewewe ninu ise o fi awọn eso kabeeji ti wa ni dárúkọ lẹhin olu ara. Yi ni idahun si ibeere nipa ohun ti Iru Ewebe ti wa ni ti a npè ni ola ti awọn Belijiomu olu.

Awọn ohun ọgbin ti wa ni ibigbogbo ni France, nibẹ ti ni lati Holland, kekere kan nigbamii - ni Germany. Ni awọn ọgọrun ọdun, awọn Ewebe ti a mu lati Russia, ṣugbọn awọn oju ojo awọn ipo wà ju àìdá fun u, ki ni orilẹ-ede nitori pinpin kabeeji gba.

Olugbe abẹ o daju wipe awọn Ewebe ti wa ni dárúkọ lẹhin olu-ti Belgium. Niwon lẹhinna, Brussels sprouts kà bi Elo aami kan ti awọn orilẹ-ede, bi awọn Belijiomu waffles ati chocolate. Fun apẹẹrẹ, awọn Winner ti awọn idije gba a joju ti intellectuals, nipa irisi wọn resembles Brussels sprouts.

Biotilejepe Ewebe ni dárúkọ lẹhin olu ti Belgium, ninu aye nibẹ ni miran orukọ fun Brussels sprouts, ti a se ni Germany, o jẹ "rozenkol", eyi ti túmọ sinu Russian ọna "kabeeji-soke". Ni awọn orukọ fi Ewebe lori awọn ita ibajọra pẹlu awọn kekere olori awọn eso kabeeji dide ounjẹ. Ṣugbọn orukọ yi ni ko ni ibigbogbo.

Apejuwe ti ọgbin

Brussels sprouts je ti si awọn cruciferous Ewebe ogbin eweko. Eleyi jẹ kan biennial ọgbin. Ni irisi, ti o ti wa ni characterized nipasẹ a gun yio ati idaji mita ati siwaju sii, eyi ti o ti wa ni yi ni akọkọ odun. Ni awọn axils ti awọn leaves tobi, ti dagba ni gígùn lati yio, wá ti wa ni akoso kekere, awọn iwọn ti a Wolinoti ati iwọn soke si mẹwa giramu. Ni ọkan yio le dagba soke to ogoji tabi diẹ ẹ sii ti awọn olori. Ni awọn keji odun ti aye se agbekale branched abereyo, awọn ohun ọgbin bẹrẹ lati Bloom ati gbe awọn irugbin, wa se dada fun soke lati odun marun.

be

Awọn gbajumọ Brussels sprouts ni julọ wulo ẹfọ yi ọgbin eya. O ti wa ni olokiki fun awọn oniwe-giga akoonu ti vitamin, paapa Ẹgbẹ C ibi ti o ti ni awọn Elo siwaju sii ju, fun apẹẹrẹ, ni osan. Afikun ohun ti, kabeeji ni awọn ohun alumọni bi iodine, sinkii, soda, manganese, irawọ owurọ, potasiomu, selenium, iron, magnẹsia ati kalisiomu.

Yi kekere-kalori ọja pẹlu kan pato tiwqn, a ọgọrun giramu, nibẹ ni o wa nikan ogoji kalori. Awọn eso kabeeji ni ijẹun okun, Ewebe amuaradagba, carbohydrates ati kakiri eroja; thiamine, riboflavin.

wulo ini

Deede lilo ti Brussels sprouts ninu rẹ onje ni o lagbara ti:

• Satiate awọn eniyan ara vitamin. European City of Brussels - olu ti Belgium. Ewebe, ti a npè lẹhin rẹ, jẹ wulo ni oyun, nitori ti o jẹ ọlọrọ ni folic acid, eyi ti o din ewu ti awọn ọmọde pẹlu awọn ibi abawọn.
• Kekere idaabobo ipele ati normalize awọn okan ati ti ẹjẹ ngba. To wa ninu kabeeji amino acids ati glukosi wa ni o lagbara ti bo lodi si bibajẹ ki o si mu awọn Odi ti ẹjẹ ngba. Eleyi Ewebe jẹ paapa wulo pẹlu olifi epo.
• Mu iran. Eyi ni a seto nipa pataki oludoti ninu awọn tiwqn ti eweko - lutein ati zeaxanthin. Ojoojumọ agbara ti Brussels sprouts iranlọwọ roju awọn ilana ti retina degeneration.
• Mu ọpọlọ aṣayan iṣẹ-ṣiṣe. Yi iranlọwọ Vitamin K. O aabo iṣan lati kan orisirisi ti nosi.
• Teramo awọn ma nitori ga akoonu ti Beta-carotene, eyi ti o jẹ anfani lati fa fifalẹ awọn ilana ti àsopọ ti ogbo.
• Ko apoti ti majele ati impurities.
• Normalize awọn functioning ti awọn ti oronro.

Awọn lilo ti Brussels sprouts

Pese Ewebe awopọ ti wa ni wulo fun won onje-ini, ki awọn sprouts wa ni o gbajumo ni lilo ninu awọn eniyan oogun. Nítorí náà, lati awọn oniwe-oje ti wa ni pese sile nipa pataki kan ohunelo mimu lodi si akàn. Awọn o daju wipe awọn ohun ọgbin ni iru oludoti eyi ti o le din igbaya akàn. Koṣe iranlowo ti Brussels sprouts ni ọjẹ akàn, itọ akàn, oluṣafihan akàn.

A o tobi nọmba ti ounjẹ soobu ni olokiki fun awọn olu-ti Belgium. Ewebe lo nipa awọn olounjẹ bi ohun afikun si ọpọlọpọ awọn Salads, Obe, eran, eja. Brussels sprouts ri ni pickled ati tutunini apapo. Rẹ adored nipa gourmets fun won niyelori onje ini ati ki o lenu.

jùmọ sample

• Lati xo kikorò lenu, ẹfọ fi omi to lati mu si sise, imugbẹ. Sise awọn eso kabeeji titi tutu yẹ ki o wa ni alabapade omi.
• Kikoro lọ, ti o ba din-din ẹfọ, lai-ge wọn ni idaji.
• Kabeeji kekere iwọn ṣọwọn lenu kikorò.