Bawo ni lati yan awọn eroja fun kofi? Awọn ẹya ara ẹrọ ati agbeyewo

Loni lori awọn ita ti Russian ilu ni o wa increasingly tobi ati kekere kofi ìsọ. Ati ki o ko tan ede lati pe akoko kan ni kekere, farabale, ti nhu olfato attracts awọn igbekalẹ ounjẹ. Kofi - o jẹ ohun wuni ati ki o ni ere owo ti ko ni beere tobi ni ibẹrẹ owo, ayafi ti, dajudaju, ko si golifu lati ibere lori ohun Nẹtiwọki sanlalu ti awọn ojuami tabi gbowolori kasi Kafe ni ilu aarin.

Asọye awọn Erongba

Ohun ti kofi ẹrọ lati ra, o da lori awọn Erongba ti awọn igbekalẹ ati awọn owo ti o ṣeeṣe ti ojo iwaju ti awọn owo eni.

Kere owo idoko nilo kan awọn ipolowo ti gbona ohun mimu ni ibiti ibi ti awon eniyan, ni ibi ti nibẹ ni ko si seese ti fifi adaduro ojuami.

Awọn gbale ti mobile kofi ìsọ kakiri aye si ti yori si farahan ti iru kan owo ni Russia. O le jẹ caravans ti o gun to fi sori ẹrọ lori kanna ojula, tabi awọn kofi ẹrọ, agesin ni mọto ti awọn ọkọ ayọkẹlẹ, eyi ti o wa ki o si lọ bi ti nilo.

Yi owo nilo kan kere ti awọn iyọọda ati owo. Ko si nilo ti ni ipese yara tabi a adaduro ipese agbara eto, ko si ọjọgbọn osise.

Ti o ba ti, tibe, o ti ṣe yẹ lati ṣẹda kan adaduro kofi itaja, ati ninu apere yi o jẹ pataki lati yan awọn kika.

O le jẹ ounjẹ kan ti French tabi American iru. French kekere Kafe ni imọran niwaju dii, crockery lẹwa, olfato ti kofi ati ki o gbona titun ndin, waiters ni gun aprons besi hastening àkọsílẹ.

The American-ara kofi itaja iṣẹ jẹ gidigidi sare, nibẹ ni ko si gbona pastries ati kofi wa ni yoo wa ni ṣiṣu tabi iwe agolo. Iru a nkanmimu le mu duro ni kan ga Iduro tabi lori Gbe. Awọn iru ti igbekalẹ da lori awọn ti o fẹ ti ibi kan fun u, o si awọn pataki itanna.

coffeemakers

kofi ẹrọ - ohunkohun ti awọn kika ti awọn kofi itaja, awọn ifilelẹ ti awọn eroja fun isejade ti kofi ti a ti yàn.

Kofi akọrin ti wa ni pin si meta orisi. Ile elo fun ile lilo. Agbára rẹ jẹ to ayafi fun awọn kere zavedenitsa. Semiprofessional ẹrọ diẹ alagbara, ṣugbọn ti o ba reti kan ti o tobi influx ti awọn alejo, nwọn ko le bawa pẹlu awọn igbaradi ti o tobi titobi ti nkanmimu. Ọjọgbọn kofi ẹrọ - ẹrọ kan ti o jẹ o dara julọ fun kofi, ati awọn ti wọn wa ni a npe ni ohun Espresso ẹrọ.

orisirisi iru ẹrọ lo nipa iru ti nkanmimu igbaradi ati ikole. Ọpọ kofi ìsọ o le ri ohun Espresso ẹrọ, Elo kere - fifisilẹ, geyser tabi French-tẹ.

French-tẹ ki o si geyser ẹrọ

Awọn plunger laarin awọn ile pẹlu awọn ikoko strainer pisitini e, o presses awọn ìṣokùnfa ti wa ni dà ni a ago mimu mọ. Sibẹsibẹ, ni kekere iye owo ati, julọ ṣe pataki, lai nini lati sopọ si mains, tẹ Fran ni o ni significant drawbacks - o le nikan wa ni dari ọwọ, fun omi alapapo jẹ pataki lati lo tii, ati awọn ti o wa ni ti beere ko kere ju 5 iṣẹju lati mura a nkanmimu ago.

Alailanfani geyser kofi akọrin Domestic amoye gbagbo awọn aini ti adun, bi awọn oniwe-igbese ti wa ni da lori awọn opo ti sisẹ gbona omi nipasẹ awọn ilẹ kofi ati awọn nilo fun kan ni kikun fifuye, tabi kuro yoo ko sise. Ni afikun, fun awọn Russian egeb lati mu kofi jade ti ńlá agolo kofi akọrin geyser lebeli ko ni badọgba lati otito.

Espresso

Equipment fun kofi ìsọ ti eyikeyi iwọn - o ni ohun Espresso ẹrọ. O ni kikan fere si farabale omi ti wa ni je si a pressurized pípèsè ẹgbẹ ibi ti ati gba koja ilẹ ati fisinuirindigbindigbin kofi. Awọn ilana gba to nikan idaji kan iseju nigbamii ti o wa ni jade wipe kan ìka ti flavored nkanmimu pẹlu foomu.

Ni cafes ṣeto-aje loruko kofi ero, ninu eyi ti awọn ṣiṣẹ titẹ ti wa ni ti ipilẹṣẹ nipasẹ fifa (awọn fifa). Ti won le jẹ spanners, apapo ati ki o laifọwọyi.

Ni eṣú ni ìrísí kofi ẹrọ daradara compacted (nipa yi ni ibebe ti o gbẹkẹle lenu ti awọn gbaradi nkanmimu) lulú ti wa ni kún sinu kan irin tabi ṣiṣu na. Awọn ẹrọ pẹlu irin iwo o wa siwaju sii gbowolori, ṣugbọn awọn kofi ninu wọn, bi awọn ohun mimu warms dara, o wa ni jade flavorful ati fluffy foomu.

Ìfihàn oniru faye gba igbakana sise mimu drip tabi titẹ ti o yatọ si kofi pọn.

Awọn laifọwọyi awọn ẹrọ ni o wa setan ko nikan lati Espresso, ati cappuccino, latte ati orisirisi nkanmimu awọn aṣayan.

Dari nipa kan nikan bọtini, awọn ẹrọ yoo lọ ọkà, ti o ba ti wa ni ese kofi grinder, omi sisan nipasẹ awọn lulú idoto ti lo kofi sinu kan eiyan, ati ni opin ti awọn ọjọ yoo w ara. Ni laifọwọyi ero le wa ni titunse lati ọkan ìka ti awọn iwọn didun ti omi ati awọn agbara ti awọn mu. O le ṣee lo bi awọn kofi awọn ewa ati ilẹ lulú, ati fisinuirindigbindigbin tabulẹti (pods) ati awọn agunmi (ti ṣiṣu, iwe tabi irin kekere apoti, ninu eyi ti titun ilẹ kofi ti wa ni kü).

Tii kofi ni Eastern

Iru a mu ni kofi ni ifoju-wipe julọ "kofi" lati gbogbo awọn ti ṣee. O ti wa ni pese sile ni Cezve, eyi ti o ti wa ni be ninu awọn gbona iyanrin. Iṣẹ ti yi kofi ẹrọ jẹ gidigidi kekere, ki yi ẹrọ ti wa ni a ti pinnu fun kofi lori kan diẹ tabili fun awon ti o fẹ a leisurely iwiregbe lori kan ife (kekere!) Kofi pẹlu Ila lete.

Modern kofi ẹrọ kofi orientally wa ni alagbara, irin pan, eyi ti o ti wa ni kikan nipa ina pese si awọn okun moomo. Awọn pan ti wa ni dà iyanrin tabi ṣeto awọn atẹ pẹlu rẹ. Obe ti kofi ninu iyanrin boṣeyẹ kikan. Awọn ohun mimu ti wa ni gba, po lopolopo, ti oorun didun ati ki o nipọn.

Modern ẹrọ ni ipese pẹlu otutu sensosi ati awọn iwọn didun ti omi eyi ti ko ba gba laaye jinde foomu overrun obe.

kofi ero

Ọjọgbọn kofi ẹrọ ti pin si ologbele-carob, laifọwọyi kofi ero ati Superautomatic.

Ologbele-laifọwọyi ero le beere a awọn iṣẹ, sugbon ti won le mura mimu fun yatọ si ilana ati diẹ Oniruuru o ti wa ni ti oniṣowo lori ipolowo.

Fun apẹẹrẹ, ko ki gun seyin, nibẹ je kan pataki ọna ti o gba lilo awọn ipara ni ekan kan lati ṣẹda lori dada ti awọn mimu lẹwa yiya. Yi itọsọna ni a npe ni "latte aworan" ati ni gíga kasi ninu awọn kofi ìsọ ti awọn French iru.

Superautomatic kofi ẹrọ ko ni beere eda eniyan intervention. O ti wa ni ko nikan ni grinds ati brews kofi ati heats ago, ati ki o wo gbogbo awọn ti o gan ni kiakia si awọn san, eyi ti jẹ gidigidi rọrun fun American-ara kofi ìsọ. Smart ẹrọ tun afihan freeness, won ki o si presses awọn lulú faye gba gbigbasilẹ ti awọn mejeeji aise ohun elo ati ki o pari ohun mimu. Nibẹ ni iru awọn eroja jẹ gidigidi gbowolori, nipa 20 ẹgbẹrun Euro, o le jẹ iye owo-doko nikan ni o tobi soobu ibi ti ohun mimu gbóògì fi lori san.

Awọn ẹya ara ẹrọ kofi ero

Nigbati yan kan ọjọgbọn kofi akọrin nilo lati san ifojusi, boya o ni o ni awọn grinder ati ohun ti Iru ti omi ipese nibẹ.

Ti o ba ti awọn ẹrọ ti wa ni ti sopọ si a aringbungbun omi ipese, ki o si jẹ daju lati pese kan omi itọju eto, awọn didara ti eyi ti taara yoo ni ipa lori awọn didara ti awọn nkanmimu ati ẹrọ itanna iṣẹ aye.

Ti o ba ti ẹrọ iru ti kikun, awọn pataki ti iwa ni awọn iwọn didun ti awọn ojò.

Sugbon akọkọ ti iwa ti eyi ti o dale lori awọn nọmba ti kofi ati kofi ẹrọ, - awọn nọmba ti nkanmimu agolo fun wakati kan tabi ọjọ kan, eyi ti o ti ni pese tabi yoo wa ni pese sile ninu awọn kofi itaja kan ti a ti awọn iru.

Ni kekere kan igbekalẹ ti o da lori awọn nọmba ti ijoko fun ọjọ le wa ni pese sile nkanmimu agolo 400 ati ki o lo ọkà 3 kg.

Ti o ba ti igbekalẹ American Type tobi iye ti nkanmimu ti wa ni ti a ti pinnu lati lọ, ki awọn ọjọ ti o le wa ni pese sile lati 600 agolo 4 kg ti kofi awọn ewa.

Apparatuses yato ninu awọn nọmba ti ẹgbẹ, awọn ti o jẹ, ni akoko kanna ti kún agolo. ati awọn won owo da lori yi Atọka.

Ko awọn ti o kẹhin ariyanjiyan fun yan kan pato kofi ẹrọ ni awọn oniwe-olupese. O ti wa ni ti o dara ju lati yan ọkan ti o ko nikan fun wa sugbon tun gbejade jade iṣẹ ati titunṣe ti kofi ero. Pa ninu iṣura breakage apoju ẹrọ oyimbo gbowolori, bi, nitootọ, ati ki o duro titi nibẹ ni a pataki ati apoju awọn ẹya fun titunṣe ti a nikan kuro, lai si eyi ti awọn iṣẹ ibi iduro.

kofi grinders

A orisirisi ti o yatọ itanna ati kan kofi bi kofi grinders. Wọn ti wa ni Rotari obe ati Burr.

Išẹ Rotari ẹrọ ni kekere, ki wọn ti wa ni gbe ni kekere cafes ibi ti kofi ti wa ni jinna ni obe. Won ni dispensers, o jẹ soro lati ṣatunṣe ìyí lilọ oka ati ilẹ kofi ni o wa ni kanna eiyan, sugbon (ti o jẹ pataki ni igbaradi ti tooki kofi) iṣan le gba eruku-lulú.

Amoye so wipe koda ni kekere kan Kafe lati ni ọpọ awọn ẹrọ fun yatọ si orisi ti kofi pẹlu o yatọ si awọn eroja.

Alagbara ise sipo pẹlu ọlọ le jẹ pẹlu tabi laisi dispensers, ṣugbọn pẹlu pataki kan dimole fun awọn package. Wọn ti pese a aṣọ ani lilọ, o jẹ pataki lati ṣe kan cappuccino, mocha tabi Espresso.

The American-ara kofi itaja o le yan ise eroja pẹlu orisirisi iwọn ti lilọ, o yatọ si ipele ti awọn hopper ati opin ti ọlọ, ati ọpọlọpọ awọn afikun ẹya ara ẹrọ.

ti o ni ibatan awọn eroja

Kofi akọrin - o ni ko gbogbo awọn itanna fun kofi. Ani fun awọn kan kekere igbekalẹ, ayafi fun kofi ero ati kofi grinders diẹ, nilo diẹ: obmyagchitel omi, yan ẹrọ, tinrin slicing ati igbaradi ti cocktails ati ajẹkẹyin: a aladapo, slicer, lọla, tabili fun Ige. Ni ibamu si restaurateurs, owo idagbasoke takantakan si oniruuru ti awọn akojọ. Warankasi tabi tutu gige, ipanu, orisun omi yipo, ati lai o, mousses, soufflés daradara pẹlu kofi ati kofi ile ni o wa ni eletan ni eyikeyi kika.

O ti wa ni soro lati se lai kan firiji, fun o kere awọn ipara ibikan ti o nilo lati itaja. O le jẹ pataki lati fi awọn desaati àpapọ irú firiji ati reheating fun pies ati ki o gbona ipanu - makirowefu. Sibẹsibẹ, ni ibamu si amoye, o jẹ dara lati ra pastries lori awọn ẹgbẹ, nitori awọn imototo tito ni o wa stringent ipo fun awọn oniwe-igbaradi.

Nipa ti, awọn pataki ona ti aga ati inu ilohunsoke, bar ẹrọ, orisirisi idana utensils, pẹlu kan lẹwa ife, rii pẹlu omi asopọ.

Equipment mobile kofi ìsọ

Kofi lori igba ti awọn-àpótí - ni ohun adase mobile ojuami ti sale ti awọn gbajumo mu. O le sise lori-ojula akitiyan tabi - ni kan kere gbigba awọn iwe aṣẹ - ni eyikeyi rọrun pa awọn iranran pẹlu eru arinkiri ijabọ.

Fun kofi ẹrọ lori àgbá kẹkẹ - kan kofi ẹrọ gaasi (gaasi ti wa ni fi si awọn gbọrọ), a ifiomipamo fun mu omi, kofi grinder Afowoyi tabi agbara nipasẹ a batiri, eyi ti o ti tun to wa ninu apoti, isọnu tableware ati orisirisi adaptations fun sare onibara iṣẹ. Eleyi ni awọn igboro kere fun a mobile kofi itaja.

Nibẹ ni o wa tun awon tirela pẹlu kan ti o wa titi asopọ. Ni iru awọn kofi ile ti wa ni ṣeto ati refrigerators, ati makirowefu ovens, ati bẹ, Nitori, jẹ Elo anfani ibiti o ti ọja.

Ati awọn ti o gan wulẹ itura trailer pẹlu kan counter ati ìgbẹ rọrun fun awon ti o le irewesi lati mu kan gilasi ti mu ni ko lori, sure.

Avtokofeynya

Rẹ kofi ero ti wa ni increasingly ri lori awọn ita. Nwọn ki o le wa ni gbe ni gbangba ati, ni idakeji si awọn adaduro ajo, ni eyikeyi akoko ti awọn ọjọ. Eleyi jẹ paapa ohun anfani nibẹ ni kutukutu owurọ, nigbati awọn Kafe ti wa ni ṣi ni pipade, ati lori awọn ọna lati sise lori Go, o le mu kan ife ti gbona kofi.

Miran ti significant anfani ti yi iru ti kofi lati ojuami ti wo ti ojo iwaju eni - Loni ti o le ra a ni kikun ipese ọkọ ayọkẹlẹ, ati pẹlu isẹ ati ikẹkọ eto. Awọn iye owo ti yi, fere setan owo da lori awọn ọkọ ayọkẹlẹ model, ìyí iyipada ti awọn ara ati awọn itanna sori ẹrọ.

Equipment fun mini kofi le ni ọjọgbọn laifọwọyi kofi grinder ati, pẹlu awọn batiri si awọn ẹrọ oluyipada 12 to 220 V tabi-itumọ ti ni monomono, e.g. Honda EM 5500CXS 5.5 kilowatts.

Gaasi kofi alagidi ṣiṣẹ lori alafẹfẹ gaasi fun awọn ọkọ ti, resistance to gbigbọn.

Nibẹ ni o wa oniṣọnà ti yoo se iyipada ara wọn paati lori ara wọn, lilo awọn ibere ti ohun ilamẹjọ, keji-ọwọ itanna. Sibẹsibẹ, awon ti o ti tẹlẹ koja ni ibẹrẹ ipele ti idagbasoke ti yi owo, o ti wa ni niyanju lati fi on ohunkohun, ko nikan lori kofi ẹrọ. Awọn aseyori ati siwaju idagbasoke mọ awọn didara ti awọn nkanmimu ati awọn oniwe-igbaradi iyara.

yiyan

Gaasi ẹrọ tabi Atagba batiri ti fi sori ẹrọ ni velokofeynyah, ni ibi ti mu dara si keke pẹlu kan meji-wheeled trolley agesin apoti, ninu eyi ti gbogbo awọn ẹya ẹrọ ati Pipa.

Diẹ kekere mobile kofi itaja han ni New Zealand. Nibẹ ni awọn eroja fun mini igi - ohun adase ọjọgbọn kofi ero - gbe ni kan apoeyin, ati awọn osise wọ o lori rẹ pada.

Ni abele awọn alafo iru iyatọ soju ri, boya sibẹsibẹ.

Ṣugbọn termoryukzak, eyi ti o le gba lati 9 si 17 liters pẹlu awọn placement ti ìpolówó lori ni iwaju ẹgbẹ (kanna pada) Mobile idasonu gbona ohun mimu lori etikun, stadiums ati itura tẹlẹ ri.

Ti ra ẹrọ

Loni ni oja ni a pupo ti ọna ti olùtajà kofi. Ṣugbọn awọn ẹrọ ti wa ni ta nikan kan diẹ tita. Awọn julọ gbẹkẹle ki o productive kofi ẹrọ - Italian, daradara-mọ ilé La Cimbali (ni awọn ọja ila, eyi ti o wa ni o wa oyimbo poku foonu awọn foonu), Faema, Franke, Rancilio, Jura. Lẹhin wọn ni o wa kere wọpọ German Bartscher awọn ẹrọ. New awọn eroja jẹ gbowolori, fun olubere businessmen ma ju gbowolori. Ani pẹlu kan kere ti awọn eroja si marun ẹgbẹrun dọla ko ba pade. Ki o jẹ gidigidi rọrun aṣayan ni lati yalo kan kofi ẹrọ. Awọn iyalo ti wa ni to wa itanna fifi sori, osise ikẹkọ, awopọ pẹlu ile logo ati ki o ma a eni lori kofi awọn ewa.

Ilé iṣẹ ti o ti wa ni npe ni imuse ti awọn kofi, tun maa pese ọna ati awọn oniwe-coffees ni pato titobi ni ilosiwaju. Wuni ni akọkọ kokan si imọran, adajo nipa awọn agbeyewo, igba nyorisi si awọn isoro ati ki o kan aini ti o fẹ, ati ki o nibi ni idinku ninu ere ti awọn owo.

Nibẹ ni miran iyatọ ti idagbasoke. Ni kutukutu lile ọna ra ohun ilamẹjọ lo tabi ko bi alagbara bi o ti ngbero, ati nibi din itanna. Nigbana ni, lilo awọn Trade-Ni awọn ọna šiše, eyi ti nse diẹ ninu awọn ti awọn ile ise ti o ta kofi ohun elo ati ki o fi o jade, o le yi pẹlu kan surcharge atijọ ẹrọ si titun Espresso ẹrọ ani lati miiran fun tita.

Kofi ile ni eyikeyi kika - owo awon, ere ati, julọ ṣe pataki, pẹlu awọn seese ti mimu idagbasoke. Gidigidi ti o da lori awọn ẹrọ. Ni o kere, kofi - awọn pataki nkan ti ẹrọ - gbọdọ jẹ ti ga didara ati ki o gbẹkẹle. Igbero fun orisirisi kan ti awọn ọja, julọ ṣe pataki, ṣe awọn ọtun wun.