Awọn alinisoro kukisi. Kukisi ni multivarka: o rọrun ilana

Awọn alinisoro kukisi nigbagbogbo wa si awọn giga nigba ti o ba lojiji sọkalẹ lati be, ati awọn firiji rogodo Roll. O yẹ ki o wa woye wipe loni nibẹ ni o wa ọpọlọpọ o yatọ si awọn aṣayan lori bi o le ṣe kan awọn ọna ati ti nhu ti ibilẹ àkara. Bi ofin, alinisoro àkara ko beere a pupo ti eroja. Fun wọn, yẹ ki o nikan ra o rọrun awọn ọja ti wa ni tita ni gbogbo itaja.

Oyinbo "O rorun": igbese nipa igbese ohunelo

Yi ohunelo ni a mo si ọpọlọpọ awọn. Lẹhin ti gbogbo, ti won si tun gbadun wa iya ati grandmothers. Ojo melo, iru kan itọju ti wa ni ndin ni lọla pẹlu iranlọwọ ti awọn kekere iderun molds. Sugbon lati se pupo ti kekere kukisi, iwọ yoo nilo kan pupo ti akoko. Ni yi asopọ, a so lati ṣe kan nla desaati, eyi ti o le ki o si wa ni ge si ona.

Nítorí náà, ohun ni o wa ni awọn eroja ti nilo lati beki awọn akara oyinbo ara rẹ, "O rorun"? Awọn ohunelo yi desaati ipe awọn wọnyi irinše:

• wara ńlá sanra nipọn - kikun gilasi;
• suga alabọde-won - kan ni kikun gilasi;
• o dara didara margarine (le bota) - 100 g tabi 200 g ti a pack;
• adie eyin alabọde - 3 PC.;
• iyọ ti awọn alabọde-won - apapọ pọ;
• fanila gaari - teaspoon (lo iyan);
• Onisuga ile ijeun yara + Apple cider kikan (lo lati pa) - fun desaati sibi ;
• ga-ite alikama iyẹfun - 3-4 agolo;
• fillers bi raisins tabi si dahùn o apricots - lo ni lakaye;
• deodorized epo - lo fun lubrication ti awọn fọọmu.

Kneading esufulawa viscous

Lati ṣe kan awọn akara oyinbo pẹlu kan Fọto eyi ti o le ka ni yi article, iwọ yoo nilo lati yọ awọn ami-margarine lati firisa. Lọgan ti o melts, o jẹ pataki lati lọ sinu itanran ẹrún pẹlu ga-ite alikama iyẹfun, ati ki o si fi wọn si awọn fanila suga ati iyọ ni ko tobi.

Ngbaradi a akọkọ mimọ ìka (free-ti nṣàn), lọ si awọn keji. Eleyi nilo Lu eyin pẹlu kan aladapo abule, lati fi fun wọn alabọde-won suga ati ki o nipọn wara ga sanra akoonu. Aruwo awọn irinše, o gbọdọ duro titi ti dun ṣàn eroja ti wa ni tituka. Ki o si tú omi ibi lati wa ni particulate eroja. Fifi si o kan tablespoon dáradára onisuga, a ọja illa pẹlu kan sibi ti wa ni beere lati gba kan isokan esufulawa. Ni yi ilana ti o yẹ ki o ko ni le ju nipọn. Tabi ki, awọn rọọrun Akara gba stale ati obu.

Processing fillers (si dahùn o eso)

Lati kan gba a dun kukisi ati ki o dun, ki nwọn ki o jẹ daju lati fi awọn fillers. Lati yi opin, a pinnu lati lo raisins ki o si dahùn o apricots. Ti won nilo lati to awọn, o mọ nipa putrefactive eroja, ati ki o rinsed ninu omi gbona labẹ awọn colander. Lẹhin ti si dahùn o eso ni ti a beere lati kun pẹlu farabale omi ki o si fi ni ekan kan fun 30-40 iseju. Akoko yi ni to lati gbe awọn vzbuhli ati ki o padanu gbogbo adhering o dọti. Ni opin ti raisins ki o si dahùn o apricots yẹ ki o wa rinsed lẹẹkansi. Nigba ti yi keji paati beere dandan finely gige.

Lẹhin ti awọn si dahùn o eso lati wa ni ilọsiwaju, ki nwọn ki o ngba omi, si dahùn o lori iwe inura, ati ki o tú awọn ipile ati ki o illa kan ti o tobi sibi.

Awọn ilana ti lara ìwé

Lati beki ni rọọrun Akara, lilo embossed aluminiomu tabi silikoni m. O dandan nilo girisi deodorized epo. Ti o ba se ko, awọn ọja ni kikun adheres si awọn dada ti awọn satelaiti ati ki o ya o jade ni pipe fọọmu yoo jẹ iṣoro.

Bayi, lẹhin ti awọn lubricating m ti o yẹ ki o wa dà gbogbo awọn tẹlẹ pò iyẹfun. Ki o si ti le kuro lailewu tẹsiwaju si awọn oniwe-yan.

Ooru itọju ni lọla

Awọn alinisoro kukisi ti wa ni ndin ni lọla ni ko gan gun. Gbigbe awọn apẹrẹ ni a preheated sise ohun elo, awọn ọja yẹ ki o wa ni pese sile ni kan otutu ti 210 iwọn fun 50-65 iseju. Ni opin ti awọn ti wi akoko Akara jẹ pataki lati Stick a toothpick. Ti o ba ti onigi ohun di si ohunkohun, nitorina, awọn esufulawa jẹ patapata propeklos.

Daradara sìn ibilẹ àkara si awọn tabili

Bi o ti le ri, ọja yi ni ndin irorun. Akara pẹlu raisins, jinna ni lọla, o yẹ ki o yọ lati m nipa titan o ati ki o si seto lori fun oyinbo ati kekere kan dara. Šaaju ki o to sìn tii ti ibilẹ ajẹkẹyin yẹ ki o pé kí wọn pẹlu powdered suga tabi tú ara rẹ gbaradi chocolate frosting.

Ṣe o rọrun kukisi ni tins

Ti o ba fẹ lati ṣe ọpọlọpọ ti kekere kukisi, fun igbaradi ti won nilo lati iṣura soke lori pataki molds. Ti won le je boya irin tabi silikoni.

Nítorí náà, lati ṣe yi delicacy ni ile, ti a nilo:

• ga-ite iyẹfun, alikama - nipa 2 adalu;
• alabọde-won gaari - 2/3 ago;
• adayeba bota epo - ½ akopọ tabi 90 g;
• ga-sanra mayonnaise - 4 tobi ṣibi;
• kekere sanra ekan warankasi - 80 g;
• Eyin apapọ abule - nipa 6 PC.;
• powdered suga - kan ti o tobi sibi (fun dusting);
• Onisuga ile ijeun yara + Apple cider kikan - fun desaati sibi;
• deodorized epo - lo fun lubrication ti awọn fọọmu.

sise ibere

Pò iyẹfun jẹ ohun rọrun. Akara oyinbo lati o wa ni gan asọ, tutu ati ti nhu. Lati ri yi, a fi eto lati se ti o ara rẹ.

Nítorí, fun dapọ awọn ni ibere ti o nilo lati lu soke villagers ẹyin whisk, ki o si tú wọn a itanran granulated suga ati ki o illa daradara. Lẹhin kekere kan dun ọja dissolves ni ibi-yẹ ki o wa fi kun si awọn asọ ti adayeba bota, ga-kalori mayonnaise ati ekan Curd. Illa awọn eroja, o ni lati gba a bibajẹ mimọ. Lati thicken o, o ti wa ni ti a beere lati fi kan ga-ite alikama iyẹfun. Ni opin ti awọn esufulawa yẹ ki o wa ṣe ati ki o slaked tablespoon yan omi onisuga.

Ni awọn jade ti o nilo lati gba wa ni ko gidigidi nipọn, sugbon ko omi bibajẹ mimọ.

Awọn ilana ti lara ìwé

Simple kukisi ni tins ti wa ni akoso gan ni rọọrun. Lati bẹrẹ pẹlu gbogbo awọn recesses ti èlò yẹ ki o wa daradara lubricated deodorized epo lilo a sise fẹlẹ. Next, awọn molds gbọdọ wa ni kún 2/3 igba. O yẹ ki o wa ni igbe kakiri ni lokan pe nigba ti ooru itọju ọja, jẹ daju lati se alekun ninu iwọn didun.

Beki ni lọla fun kukisi

Lẹhin ti gbogbo iwa ti wa ni kún pẹlu kan viscous ati ki o fragrant igba, ki nwọn ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ fi ni kan kikan minisita. Dekun ati ki o rọrun kekere-won àkara ndin fun 25-30 iṣẹju ni 205 iwọn. Sibẹsibẹ, won ni o wa ọti, rosy ati ti nhu.

Lẹhin ti akoko yi, awọn fọọmu gbọdọ wa ni kuro lati lọla ati ki o kan didasilẹ ronu lati doju on a Ige ọkọ. Ti o ba ti kukisi ko ba lọ kuro ni awopọ, won le wa ni iranwo nipa prying orita.

Daradara sìn nhu ile-ṣe àkara fun tii

Ni kete ti awọn muffins wa ni setan, ti won nilo lati fi ni kan ti o tobi ekan ati ki o duro titi ti won wa patapata dara. Siwaju awọn ọja ti a beere pé kí wọn pẹlu powdered suga ati ki o lẹsẹkẹsẹ mú agbo pẹlu gbona tii.

Sise ti nhu ti ibilẹ ajẹkẹyin ni multivarka

Simple Akara ni multivarka ndin bi ni kiakia ati irọrun bi ni ohun lọla. Jubẹlọ, nibẹ ni ko si ye lati tẹle pẹlu kan idana kuro lati rii daju wipe ọja rẹ wa ni ko sisun. Lẹhin ti gbogbo, o ti wa ni pese sile pẹlu pataki kan ijọba to wa ni fi lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbeyewo ti awọn ago nkún.

Nítorí náà, ohun onjẹ ti wa ni ti nilo ni ibere lati beki ti nhu kukisi ni multivarka? o rọrun ilana beere fun lilo ninu awọn wọnyi irinše:

• ga-ite iyẹfun, alikama - nipa 2.5 agolo;
• suga alabọde-won - kan ni kikun gilasi;
• adayeba bota tabi margarine ti o dara - nipa ½ akopọ tabi 90 g;
• Dark raisins - 1/3 ago;
• kekere lẹmọọn - 1/2 PC.;
• wara, ie soured wara - kikun gilasi;
• Eyin Išẹ igberiko - 2 PC.;
• Onisuga yara (ko beere lai-pa) - ½ kekere sibi;
• deodorized epo - lo fun lubrication ti awọn fọọmu.

Ṣiṣe awọn ipile

Ṣaaju ki o to beki kukisi ni multivarka (ilana nìkan pese awọn lilo ti awọn julọ ilamẹjọ eroja) yẹ ki o wa fara knead awọn didun sobusitireti. Eleyi nilo tú soured wara sinu kan irin gba eiyan ati kekere kan to dara ya o lori kekere ooru. Yọ awọn mimu lati kan awo, o jẹ pataki lati fi kan tablespoon ti yan omi onisuga ati ki o fara pa strongly saropo kan ti o tobi sibi. Lẹhin ti, awọn kanna awopọ nilo lati ya eyin, fi alabọde-won suga, tú awọn yo o ati die-die tutu sise epo, ki o si fi awọn zest ti idaji kan lẹmọọn ati fun pọ jade gbogbo awọn oniwe-oje.

Illa awọn ọja, o yẹ ki o gba oyimbo kan pupo ti omi bibajẹ. To rẹ die-die thickened, tú sinu awọn eiyan gbọdọ jẹ imọlẹ ga-ite iyẹfun. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o gba a viscous aitasera ti awọn esufulawa fun pancakes.

Ti o ba fẹ lati ṣe kan awọn akara oyinbo to multivarka, eyi ti yoo wa ni yato si nipa pataki kan adun ati aroma, ki o si si mimọ, o jẹ daju lati fi kan dudu raisins. O jẹ pataki lati tú farabale omi fun 30 iṣẹju, ki o si fi omi ṣan daradara ki o si gbọn lati xo excess ọrinrin. Ni ipari ti si dahùn o unrẹrẹ nilo lati tú awọn esufulawa ati ki o fara illa.

Beki ni multivarka

Ṣaaju ki o to gbigbe awọn pò iyẹfun ni multivarku, o yẹ ki o wa daradara greased ekan deodorized epo. Siwaju si, awọn ojò gbọdọ wa ni gbe gbogbo mimọ, pa o ni wiwọ ki o si fi awọn yan eto. The sise akoko ti yi ohun kan jẹ nipa wakati kan. Ti o ba ti nigba akoko yi ko ba wa ni Akara beki patapata, aago yẹ ki o wa ṣeto fun 15 iṣẹju.

Iloju si tabili ti nhu ti ibilẹ fruitcake

Lẹhin ti multivarka pipe yan eto, muffins pẹlu raisins yẹ ki o wa ni pa a mẹẹdogun wakati lori alapapo. Next, awọn ti pari ọja gbọdọ wa ni fi lori fun oyinbo. Eleyi le ṣee ṣe nipa ọna ti a ike abẹfẹlẹ tabi nipa titẹ pulọgi si eti ẹrọ ekan loke awọn Building crockery.

Àdaba dara die-die dun ndin ọja, o yẹ ki o tẹsiwaju pẹlu awọn oniwe-Ige. Ni opin ti awọn triangular ege ti nhu ti ibilẹ akara oyinbo ti o fẹ lati kaakiri lori awọn saucer ati ki o bayi si awọn ọrẹ tabi ebi ẹgbẹ pẹlu titun dudu teas. O ba fẹ, si iru kan delicacy le silẹ ati ki o gbona chocolate (koko). A gba bi ire!