Awọn agbara ti o nkepe awọn ounjẹ "Royal Hunt"

Ni igba akọkọ ti onje han ni Russia ni kutukutu XIX orundun. Besikale, nwọn si sìn French delicacies ati ohun mimu. Awọn gangan ọrọ akojọ aṣayan ati awọn ami lori awọn ọdun ti tun a ti kọ ninu French. Lẹhin ti awọn akoko, a bẹrẹ lati pese awọn orukọ ninu awọn awopọ ati ajo. Oni ni Federation kan ti o kún fun onje laimu kan oto inu ilohunsoke, ibile fun a orilẹ-ede awopọ, fun ati isinmi. Daradara, awọn ounjẹ owo aarin ni, dajudaju, Moscow. O ti wa ni ni ilu yi restaurateur Arkady Novikov la ni 1996. The ounjẹ "Royal Hunt". Institution iwongba ti ọba si yẹ pe orukọ, ti o npè ni.

A ounjẹ pẹlu kan Russian ọkàn

"Royal Hunt" ti wa ni mọ bi awọn ti o dara ju onje igbekalẹ ko nikan abele alejo sugbon tun ajeji alejo. O si jẹ ọkan ninu awon soobu ti o nse nikan ni gan ti o dara ju ti Russian ibile onjewiwa. Ounjẹ "Royal Hunt" lori ruble - igberiko ipo be lori Rublevo-Uspensky ọna. Nipa rẹ Ibuwọlu pies mọ gbogbo awọn ara olu. Lati gbiyanju yi delicacy, nwọn wá si Zhukovka si awọn julọ latọna awọn agbegbe ti ilu. Ẹẹkan, ni pẹ 90-ranşẹ ti o kẹhin orundun, ni "sode" nibẹ wà kan ipade, nipa eyi ti loni so fun Lejendi. Rendezvous awọn alabaṣepọ wà Zhak Shirak ati Boris Yeltsin. O ti wa ni ko yanilenu wipe awọn isẹlẹ ṣẹlẹ iru kan aruwo.

Oluwanje Dmitriy Kanevsky ounjẹ ati awọn eni ti "The Tsar ká Hunt" Ogbeni Novikov ni o ni ọpọlọpọ awọn idi lati wa ni lọpọlọpọ ti ọmọ wọn. Fun igba akọkọ koko ti awokose ni awọn ounjẹ ká akojọ, eyi ti gan imọlẹ awọn Ayebaye gastronomic kookan ti awọn Russian eniyan. Novikov ohun ti igberaga - o ni awọn alejo pẹlu kan to lagbara agbara, ati awọn ibaraẹnisọrọ.

"Royal Hunt" inu

"Royal" ounjẹ di akọkọ mimu idasile ni ilẹ post-Rosia orilẹ-ede, eyi ti o ti dapọ ni unison gidi ti ibilẹ ibile ounje ati ounjẹ iṣẹ ti awọn European ipinle. "Ode" je anfani lati pada si awọn ounjẹ igbesi aye ti Russian onjewiwa. Ni ọna yi awọn igbekalẹ ti safihan wipe o ni ṣi laaye ati ki o le tẹlẹ bi lọtọ Erongba.

Ounjẹ "Royal Hunt" - a farabale kekere, ni ibi ti o wa ni a gidi Russian lọla, eyi ti o ti dara si pẹlu aworan ti awọn ẹni-kọọkan ohun ini si ọba Oba. Tun ibi yi ni o ni opolopo ti atilẹba idana utensils. Yi abinibi Russian wonyen, gẹgẹ bi awọn ẹmu, obe, rakes ati awọn ohun ti o bi, ti a mọ ti o dara itan ti o ti wa ka Mamamama.

Awọn ifilelẹ ti awọn saami ti awọn ounjẹ ati awọn irú ti mọ-bi o ti wa ni ka lati wa ni a rira pẹlu kan orisirisi ti ipanu. Ni ọkan akoko ti o ti loyun bi a ona ti gbigba lati gba bikòße ti awọn queues.

Dmitriy Kanevsky

Ọkunrin yi, lai si eyi ti awọn ounjẹ "Imperial sode" ko le tẹlẹ. Ti o Oluwanje ti wa ni eto awọn Pace ati ilu si awọn igbekalẹ ti o Sin. A Maestro Kanev ṣiṣẹ nibi niwon 1998. O si a bi ni olu ti Russia, ati lati gan ewe, mọ wipe o yoo wa ni sise. Ni ile-iwe, Dmitry deede ṣàbẹwò awọn Circle ti awọn olounjẹ, nitorina, gba a Atẹle eko, o mọ gangan ohun ti rẹ ga eko. Nítorí, ni 1975, awọn eniyan di akeko ti awọn Moscow imọ ile-iwe ounjẹ. Nibi ti o yàn awọn nigboro "technologist". Ati awọn igba akọkọ ti ise ti ojo iwaju Oga ti nhu n ṣe awopọ ni hotẹẹli ounjẹ ni "University". Bi awọn kan Oluwanje, ó ṣí a ounjẹ pẹlu kan lẹwa obirin orukọ "Karina". Ṣiṣẹ ọkunrin ati odi, ni Spain. Daradara, ni opin ti o kẹhin orundun Dmitriy Kanevsky ni ṣiṣi onjewiwa "Royal Hunt". Alejo - kan pataki eniyan fun u. Dmitry gbagbo wipe awọn nikan ni alejo ti awọn ounjẹ le so otito nipa awọn satelaiti, ati awọn ti o le nikan gbekele rẹ ni yi, nwon.

ọba goodies

"Imperial sode" - awọn ounjẹ, awọn akojọ ti eyi ti o le fa ikunsinu ti ebi nikan diẹ ninu awọn orukọ ti ṣe awopọ. Awọn igba ti awọn akojọ - olu ati berries, ngbaradi fun awọn atijọ Russian ilana, ati game. Nibi nibẹ ni o wa "sode" ati Russian delicacies. Gbogbo Alarinrin ni o ni agbara lati je julọ ti nhu ounje, e.g., ehoro ẹdọ, sun lori kan gbona frying pan, pẹlu afikun ti crispy leeks ati pomegranate obe. A agbegbe Oluwanje ti wa ni nigbagbogbo mimu awọn akojọ ati ki o nfun toje awopọ. Nítorí náà, re titun imọran jẹ ẹja, awọn aye ti eyi ti dabi enipe lati wa ni gbagbe: awọn eja obokun, mullet, Carp, bullhead Azov ati Baltic smelt.

Agbara ti awọn ounjẹ

Ounjẹ "Royal Hunt" le gba 240 awọn alejo ni akoko kan. Awọn oniwe-akọkọ alabagbepo le gba soke si 80 alejo. Wa ti tun a "Sode" yara ki o si "Boyarsky". Lori ilẹ pakà nibẹ ni a "Sode" yara. O le sinmi Alarinrin 25, ni ini kan ti waini cellar ati ki o a tiled adiro. "Boyarsky" Hall ti wa ni be lori pakà loke, ati awọn eniyan le ya awọn diẹ - 30 eniyan. Wọn o nfun a ibudana, ni ayika eyi ti o le ya soke ni tutu ti igba otutu.

O si nkepe gbogbo "Imperial sode" (ounjẹ). Moscow ni o ni gbogbo ọtun lati wa ni lọpọlọpọ ti yi oto igbekalẹ.